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2016年5月

押し花アート 新堂真智子さん

押し花インストラクターの新堂真智子さんの紹介です!

紀文一階にて新堂さんの作品を観覧できます!

一見絵画と見間違えるほど美しく洗練された作品ですが、すべて押し花でつくられています!



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写真では分かりづらいですが、花びら一枚一枚を何層にも重ねて陰影や遠近感を表現しています。


すーっと作品の世界に惹きこまれていきます!


花びらや草木などの素材の多くは、自宅の庭で育てたものや、野山で採集したものを使っているそうですよ!



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こちらは先日行橋市の赤レンガ館で催された作品展での様子。

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そして次回は築上町の旧蔵内邸にて開催されます!

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花友禅 新堂真智子 作品展
公開: 2016年5月19日(木)~6月7日(木) (休館日./水曜日)
会場: 国指定名勝 旧蔵内邸 (築上町大字上深野396番地)
時間: 9:30~16:30 / 入場料 一般300円  小中学生100円

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(押し花教室)
ふしぎな花倶楽部
押し花サロン 花友禅
TEL:0930‐22‐2785


新堂さんは関西から故郷の行橋に拠点を移し、行橋でも昨年から教室を開催しています。

作品の販売もしています。
お気軽にお問合せください!

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最近のデザート

最近の食後のデザートを紹介しますsign01

先日の大人数の宴会では、バイキングスタイルでデザートをお出ししました!

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食べたい方だけ取って食べれるのがよいですね。


こちらは小さなケーキの盛り合わせです。

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グラスデザートはババロア、プリン、ゼリーなどなど。

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ご要望にあわせて自家製デザートをご用意していますhappy01


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お菓子ブログではお菓子作りの記録を日々更新していますよ!
⇒⇒ http://ameblo.jp/receipeko(お菓子番外編)



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春のお料理

旬の食材を使ったお料理を紹介しますsign01

里芋まんじゅうと旬のタケノコとわらびを添えて
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お刺身はハマチ、鯛、マグロの盛合せ
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前菜は日替わりで旬の野菜や珍味の小鉢などを盛合せています。
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桜まんじゅう。この時期ならではのメニュー。
道明寺粉の饅頭と白身魚を錦糸卵で包んでいます。
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白身魚の焼き物は新ジャガイモとセリの和えものをのせて。
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タケノコの酢味噌和え。旬のうどをあしらっています。
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うどのきんぴらご飯。うどの風味がたまりません!
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はまぐりのお吸い物。こちらにもウドと桜の花びらをあしらいに。
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こんな採れたてのうどを使いましたよsign03
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